


L’UNIVERS DU CHEF
Direction culinaire et consultation pour les entreprises
Je suis Samuel Hansquine, chef cuisinier et entrepreneur.
J’accompagne les entreprises dans le développement de leur cuisine, de la création des menus à l’optimisation des méthodes de travail. Mon approche allie créativité culinaire, efficacité opérationnelle et réalité du terrain, afin d’offrir des solutions adaptées aux besoins de chaque équipe.
Je propose également des soupers privés et des événements gastronomiques sur mesure, mettant à l’honneur les produits d’ici et les saveurs de saison. Mes services sont offerts en Estrie, en Montérégie et à Montréal.
NOS SERVICES
L’expertise culinaire au service de vos projets
Trois expériences culinaires uniques, pensées pour accompagner vos projets, sublimer vos réceptions et partager le plaisir de la gastronomie.

Direction culinaire
et consultation
Un accompagnement professionnel pour développer vos menus, optimiser vos opérations et faire évoluer votre cuisine.

Chef privé
à domicile
Offrez-vous une expérience gastronomique raffinée à domicile, avec un menu sur mesure pour savourer pleinement chaque instant.

Cocktails dînatoires
et événements
Des bouchées gastronomiques créatives pour faire de vos réceptions privées ou corporatives un événement mémorable.
Témoignages
DES COLLABORATIONS QUI INSPIRENT
Des entreprises aux événements privés, découvrez les témoignages de ceux qui m’ont confié leurs projets culinaires.